Cómo bajar de peso en Hashimoto sin dañar tu tiroides

Quiero hablar contigo con total honestidad sobre la tiroiditis de Hashimoto y la pérdida de peso. Si te sientes frustrada, agotada o confundida porque tu cuerpo no responde a los métodos “clásicos” para adelgazar, no estás sola. Y lo más importante: no es culpa tuya.

Permíteme ser clara: el enfoque médico convencional basado en “come menos y muévete más” no solo no funciona en casos como el tuyo, sino que demuestra un desconocimiento profundo sobre cómo afectan las enfermedades autoinmunes de tiroides al metabolismo.

Este planteamiento tan simplista puede, de hecho, empeorar tu situación, añadiendo más estrés a un sistema que ya está sobrecargado.

En consulta veo constantemente a mujeres que han sido señaladas por “falta de fuerza de voluntad” o que han seguido dietas muy restrictivas que terminan dañando aún más su metabolismo.

Pero lo que realmente está ocurriendo es que tu cuerpo está luchando contra una condición autoinmune que afecta directamente al equilibrio hormonal, la función metabólica y tus niveles de energía. Y esto requiere un abordaje más profundo, más individualizado y más compasivo.

¿Qué es la Tiroiditis de Hashimoto y qué síntomas provoca?

En primer lugar, comentar que la tiroiditis de Hashimoto es un trastorno autoinmune que afecta a la glándula tiroides. En estos casos el sistema inmune ataca el tejido sano de la tiroides, produciendo la muerte de las células tiroideas que producen las hormonas.

Los síntomas que una persona con tiroiditis de Hashimoto puede experimentar son similares al hipotiroidismo:

  • estreñimiento
  • cansancio
  • ganancia de peso
  • nieblina mental
  • problemas de concentración
  • cabello y uñas debilitadas
  • sensibilidad al frío
  • depresión y ansiedad
  • piel seca
  • menstruaciones abundantes.

¿Por qué no puedo bajar de peso con Hashimoto?

Muchas personas con Hashimoto acaban sufriendo hipotiroidismo, lo que enlentece tu metabolismo. Esto significa que procesas los alimentos de forma diferente, lo que favorece la acumulación de grasa y hace que perder peso sea mucho más difícil… incluso si “lo estás haciendo todo bien”.

Pero esto es solo una parte del rompecabezas. El panorama completo incluye:

🔁 Efecto dominó hormonal

Tu tiroides no funciona de forma aislada. Cuando está afectada por Hashimoto, se produce un desequilibrio hormonal en cadena: resistencia a la insulina, resistencia a la leptina, alteraciones del cortisol… Esto explica por qué simplemente reducir calorías suele no funcionar. Necesitamos trabajar con todo tu sistema endocrino, no contra él.

🔥 Inflamación y dificultad para perder peso

Muchas personas no son conscientes de que la inflamación crónica juega un papel clave en la resistencia a la pérdida de peso. Desde el enfoque de la medicina funcional, en lugar de contar calorías, identificamos y eliminamos desencadenantes inflamatorios, como el gluten y los lácteos, que en muchísimos casos suponen un antes y un después.

El mito del ejercicio intenso

Uno de los mayores retos con Hashimoto es la baja energía. Muchas pacientes se exigen demasiado con entrenamientos extenuantes, lo que provoca recaídas y brotes autoinmunes. Por eso, en lugar de forzar el cuerpo, propongo lo que llamo “movimiento intuitivo”: adaptar el ejercicio a tu nivel energético diario, no al revés.

¿Qué funciona de verdad?

He acompañado a muchas mujeres con Hashimoto que, tras años de frustración, han conseguido perder peso de forma natural y sostenible al cambiar el enfoque.

En lugar de contar calorías, nos centramos en:

  • Alimentos antiinflamatorios y ricos en nutrientes que favorezcan la tiroides.
  • Proteínas de calidad y grasas saludables que estabilicen el azúcar en sangre.
  • Identificación y retirada de alimentos desencadenantes que agravan la autoinmunidad.

No hay una “dieta para Hashimoto” que funcione para todas, pero sí principios sólidos. Lo importante es adaptar el enfoque correcto (AIP, paleo, baja en histamina…) según tu biología, haciendo eliminaciones y reintroducciones con criterio profesional.

En lugar de rutinas de ejercicio genéricas, diseñamos:

  • Estrategias de movimiento personalizadas que se adapten a tu energía real.
  • Entrenamiento de fuerza dosificado para apoyar, no agotar, tu sistema.
  • Prácticas restaurativas para calmar la inflamación.

En lugar de ignorar el estrés, lo abordamos directamente:

  • Prácticas cuerpo-mente (como respiración, mindfulness, etc.).
  • Mejora de la calidad del sueño como base para la recuperación hormonal.
  • Soporte detox estratégico con nutrición y suplementación adecuada.

Suplementación estratégica:
Ciertos nutrientes específicos pueden marcar una gran diferencia:

  • Selenio: reduce los anticuerpos tiroideos
  • Vitamina D + K2: regulan el sistema inmune
  • Berberina: apoya el metabolismo
  • Probióticos de calidad: restauran la salud intestinal
  • Vitaminas B y hierro: ayudan en la producción de energía y en el transporte de oxígeno, que suele estar comprometido en el hipotiroidismo

Reducción de tóxicos ambientales:
Muchos no lo saben, pero los tóxicos que nos rodean influyen en la tiroides y en la dificultad para adelgazar. Trabajamos en estrategias de detoxificación sostenibles, tanto con cambios en el estilo de vida como con suplementación cuando es necesario.

En resumen

Perder peso con Hashimoto no es una cuestión de fuerza de voluntad, sino de entender a fondo lo que está ocurriendo en tu cuerpo y actuar con estrategia y compasión. Cuando abordas el problema desde la raíz —equilibrando hormonas, desinflamando el organismo y cuidando tu metabolismo—, los cambios empiezan a llegar de forma más fluida y sostenible.

He visto cómo muchas pacientes transforman su salud cuando dejan de pelearse con su cuerpo y empiezan a escucharlo de verdad. Tanto si estás empezando como si llevas tiempo en este proceso, quiero que sepas que sí es posible lograr un cambio sostenible, si lo abordamos de manera personalizada y completa.

P.D.: ¿Sientes que necesitas una guía personalizada? No dudes en agendar una asesoría dietética y abordaremos tu caso de forma individual

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