El disfrute y el comer en exceso tienen una relación muy interesante.
Y complicada…
La mayoría de las personas piensan que comer en exceso tiene algo que ver con el placer o el disfrute.
«Sabe bien»
«No quiero parar»
«No podría decir que no – No quería privarme.»
Una parte de nuestro cerebro nos dice que comer en exceso es sobre disfrutar de un montón de comida, de satisfacer un antojo, de darnos algo que realmente queremos.
La verdad es, que comemos un montón de comida que no nos proporcionan placer.
Piensa en alguno de esos últimos atracones, alguna vez que hayas comido más de lo que deseabas haber hecho, y pregúntate:
- Lo que comí, en una escala del 1 al 10, ¿cuánto me gustó?
- ¿Que porcentaje de eso que comí, realmente, disfruté al 100%, de toda la experiencia y todo el sabor?
Si eres como la mayoría, puede que hayas comido algo que de verdad te gustase. O puede que hayas comido algo, que en realidad no era tan delicioso como habías pensado. O quizás lo era.
Es aún más probable que no saboreases ni disfrutases de cada bocado, de esa cosa que pensabas era tan maravillosa.
De hecho, a menudo pregunto a mis clientes «Si dejaras de comer cuando ya no saboreases, ¿comerías menos cantidad? ¿cuánto menos?».
Las respuestas son a menudo sorprendentes.
¿Comerías menos si dejaras de comer cuando ya no lo saboreases?
Comemos mucha comida que realmente no saboreamos o disfrutamos.
Utilizamos la comida para reemplazar el disfrute, la alegría que nos falta en nuestras vidas.
Porque estamos ocupados o cansados, o porque creemos que tenemos que «merecerlo» o «ganarlo» o solo hacer grandes cosas por nosotros mismos después de que todo lo demás se hayan hecho (¿alguna vez terminas con tu lista de cosas por hacer?).
La comida es fácil, la comida es accesible y la comida «no ocupa» espacio. Podemos realizar múltiples tareas mientras comemos.
El problema es que comemos por disfrute, pero sin disfrutar de nuestra comida.
La comida es algo que podemos experimentar con todos nuestros sentidos. Saborear por completo lo que comemos significa experimentar no solo el sabor, sino también la textura, el olor, la apariencia.
La comida existe para que la disfrutemos.
Y la comida no está destinada a ser nuestra única alegría o nuestro salvavidas cuando el día no fue bien. La paz con la comida requiere un mejor equilibrio. Nos merecemos un mejor equilibrio.
Disfrute y comer, disfrute y comer en exceso. ¿Cuál es la relación entre ambas en tu vida? ¿Están en equilibrio?
¿Qué paso podrías dar esta semana para añadir más alegría – más disfrute real y sabroso – a su vida, sin que sea comida?
